L'EQUIPE

Sabrina Pichon-Thuillier

La Vigneronne

Sabrina a d'abord évolué dans le monde de la gastronomie puis de l'enseignement, avant de collaborer avec des chefs étoilés en tant que sommelière. Passionnée par le vin, elle repris les études et obtint son BTSA Œnologie viticulture afin de réaliser son rêve : prendre les commandes d'un vignoble et produire ses propres vins.

En 2021, elle prend les rênes de son propre Domaine : le Domaine de l'Agapè ... 

Au domaine, Sabrina s'occupe :

  • De la gestion du vignoble
  • Des vinifications des Vins de l'Agapè
  • Des ateliers œnologiques
  • De la commercialisation des vins

Xavier Pichon

L'Ingénieur

Xavier a évolué parallèlement dans deux milieux distincts. : d'une part dans le monde de la gastronomie française et de l'hôtellerie internationale, d'autre part dans le monde de la construction et de l'aménagement du territoire ou il exerce en profession libéral depuis prés de 20 ans.

Si vous le cherchez, il est sûrement à son bureau, ou en train de bricoler quelque part .... 

Au domaine, Xavier s'occupe :

  • De la gestion administrative et financière
  • De la location de la Villa
  • De la rénovation et de l'entretien des bâtiments
  • De la maintenance des équipements

Aeryn Pichon

L'Assistante de Papa et Maman

Aeryn nous accompagne au quotidien dans cette belle aventure.

Une aide précieuse dans beaucoup de domaine ...

Et Jade, bien sûr !

Présente pour tous les grands moments ....